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2009-07-16 (Thu)
ココアシフォンケーキ

久しぶりにシフォンケーキを焼きました。
なめらかプリンを作った時に残った卵白で作りました。
前から作りたかったモノの一つだったんだけど
卵白を沢山使うからなかなか出来ずにいたので即決です(^O^)

コレ、めちゃくちゃフワン♪フワン♪に出来ました(*^-^)b
もうかなり感動な出来上がり(*^_^*)
『やわらかすぎて切るのが大変』って話は
色んな方のブログで見てきたけど
それが自分でも体験出来るとは…(^-^)ニマ♪
しかもココアシフォンで。

一人で半分はイケるよ!マジで!!
これもまた作ろうっと(*^ー^)ノ

最近ちょっと凹み気味な*tamako*ですがテンションな一品でした。
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